Lyofilizované maliny v hořké čokoládě
Kód: 12.4111/DOY 12.4128/DOY 12.4135/DOY Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Lyofilizované maliny v hořké čokoládě
Ořechy, ovoce a semínka jsou skvělým zdrojem živin prospěšných pro zdraví a zároveň skvěle zaženou hlad. Jsou ideální volbou pro rychlou a zdravou svačinu – stačí si jen vybrat, které vám nejlépe vyhovují.
Lyofilizované (mrazem sušené) maliny si zachovávají většinu živin a mají mnoho zdravotních benefitů:
- Obsahují vysoký obsah antioxidantů – Obsahují flavonoidy a vitamín C, které chrání buňky před oxidačním stresem a podporují imunitu.
- Jsou bohaté na vlákninu – Podporují trávení, zdraví střev a pomáhají udržet stabilní hladinu cukru v krvi.
- Mají nízký obsah kalorií, vysokou výživovou hodnotu – Jsou ideální pro zdravé mlsání bez zbytečných přidaných cukrů.
- Podporují kardiovaskulární zdraví – Obsahují draslík a další látky prospěšné pro srdce a cévy.
- Mají dlouhou trvanlivost i bez konzervantů – Díky lyofilizaci si uchovávají vůni, chuť i živiny, aniž by bylo potřeba chemických přísad.
Jak se ořechy a ovoce v čokoládové polevě vyrábějí?
Proces nanášení polevy na ořechy či ovoce se nazývá dražování. Tato technika pochází z Řecka a původně se prováděla v kotlíku zavěšeném nad ohněm, dnes však probíhá v moderních rotačních bubnech. Do nich se surovina nasype a poleva se na ni postupně nanáší vstřikováním, čímž se vrstva po vrstvě vytváří hladký povrch. Současně dochází k ochlazování a tuhnutí polevy. Nakonec se hotové dražé pečlivě vyleští, aby získalo dokonalý lesk a bylo připraveno k mlsání.
Složení
Hořká čokoláda 90 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, sojový lecitin, přírodní vanilkové aroma), maliny mrazem sušené 8 %, glukozový sirup, arabská guma E414, šelak E904.
Alergeny jsou zvýrazněny tučně. Produkt obsahuje sojové boby a může obsahovat mléko, obiloviny obsahující lepek, podzemnici olejnou (arašídy), skořápkové plody.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota | 2104 kJ / 505 kcal |
Tuky | 29,8 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 17,8 g |
Sacharidy | 49,4 g |
z toho cukry | 46,6 g |
Bílkoviny | 4,9 g |
Sůl | 0,01 g |
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření obal vždy dobře uzavřete.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Lyofilizované ovoce v čokoládě |
---|---|
Bez laktózy: | Bez laktózy |
Vegan: | Vegan |
Bez palmového oleje: | Bez palmového oleje |
Země původu: | Nizozemsko |
Ovoce: | maliny |
Čokoláda: | hořká |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.